又是豆乳雞一大盤雞胸肉做的豆乳雞小盤裝的是帶骨雞翅炸的一邊吃豆乳雞一邊煮火鍋 今天早上姐澎湖民宿姐跟姊夫帶著三個小朋友來家裡聚餐吃好料少不了銖小妹所以也邀銖小妹前來一起吃飯通常我們聚濾桶餐吃的大概是豆乳雞跟火鍋因為姐姐平日比較忙沒時間炸豆乳雞 所以我們久久一次家庭聚會大概都融資會炸豆乳雞重點是小朋友很愛吃炸豆乳雞所以常來我的小部的朋友們一定會覺得怎麼又是豆乳雞其整合負債實我是應客人要求的總鋪師 昨天跟姐姐買了6塊雞胸肉外加姐姐贊助兩隻雞翅就炸成這麼大盤的豆G2000乳雞一般人不用雞胸肉炸因為覺得雞胸肉肉質較老不過這次我們全部用雞胸肉來做最主要雞胸肉比禮服較便宜也沒帶骨比較快熟我們先用豆腐乳醬還有紅砂糖一起醃漬3個小時在要炸之前打了2顆蛋跟醃借款漬後雞肉一起攪拌後再裹粉下去炸加了蛋的雞肉炸起來肉質會更軟而且不會澀 一大盤豆乳雞算一算婚禮顧問成本包括雞蛋還有2包裹粉跟沙拉油大概400元不過我們是用好的放山雞的肉做的比一般肉雞貴了大烤肉概貴了100塊因為是自己家人要吃的當然要跟姐姐交觀雞肉囉吃完午餐姐姐一家人帶著滿滿的幸福回東森房屋家去了
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